厉秋辰卖掉了济丰楼的四层股份给矢野，并且给矢野出馊主意，让栾学堂为首的掌柜们出钱慰劳日军。每个人管理的饭庄必须准备五百斤白米和大面。

矢野觉得厉秋辰的主意不错，派人知会北平城各大饭庄掌柜。栾学堂心如明镜猜到厉秋辰是幕后始作俑者，计上心来带领掌柜们合伙凑了一千斤大面，送给喜多森，假装对日方示好。喜多森见栾学堂一行人主动上门送白面，喜出望外召集一批记者到日军军部采访。

栾学堂见喜多森上当受骗，趁机向记者们宣布济丰楼的合法持有人属于汪德甫，现任掌柜厉秋辰充其量只是代理人。喜多森看完济丰楼的地契，弄清汪德甫才是济丰楼掌柜，只能宣布汪德甫接管济丰楼。栾学堂不灰吹灰之力就帮助汪德甫夺回了济丰楼，厉秋辰虽然非常恼火，但又拿栾学堂毫无办法，他做尽坏事，到头来打落门牙肚里疼，赔了夫人又折兵。真是应了一句古话：“不是不报，而是时候未到”。

汪德甫在栾学堂的帮助下夺回济丰楼，数落厉秋辰卖了济丰楼的四成股份给矢野，当初厉父看清了养子厉秋辰的为人，幸好留了一手把地契交给汪德甫保管，不然厉家的家业将会被厉秋辰吞掉。

厉秋辰虽然被迫离开济丰楼，但他的所有心腹依然留在济丰楼工作。汪德甫无形中成了孤家寡人，面临着被厉秋辰的心腹算计的风险。

周大嘴是厉秋辰最信任的心腹，汪德甫接管济丰楼之后，周大嘴私藏了大量假燕窝，没有按照原计划销毁。汪德甫重掌济丰楼大权，好了伤疤忘了痛，在贪念的驱使下不但没有责怪周大嘴私藏燕窝，还夸赞了周大嘴一番。

厉秋辰因失去济丰楼掌柜职位，对栾学堂心怀不满，怂恿胡济祥以通共嫌疑抓捕栾学堂。胡济祥没有上厉秋辰的当，而是提醒厉秋辰的儿子厉耀祖也是抗日份子。警方如果追查下来，厉秋辰也要受到牵连。

厉秋辰一心想夺回济丰楼，买了北京当地风味小吃送给矢野。风味小吃味道独特，矢野赞不绝口。厉秋辰趁机提议带领矢野去济丰楼招待来北京的美食家朋友，矢野在厉秋辰的花言巧语下决定在济丰楼设宴招待美食家朋友。

姚珍珍暗杀喜多森的时候负了重伤，急需进入医院治伤。甘思阳走投无路向栾学堂求助，栾学堂跟着甘思阳去找姚珍珍，两人出城的时候被在城门口当搬运工的程金堂瞧见。程金堂知道日方正在通辑抗日份子，计上心来一路跟随栾学堂。

姚珍珍受伤太重，普通金创药根本不管用，栾学堂决定想办法转移姚珍珍进城治伤，他在回城路上发现了跟在身后的程金堂，为了姚珍珍的安全着想，他给了一笔钱给程金堂，并且打算抽出时间帮助程金堂去戒烟。

程金堂贪得无厌，事后跑到厉秋辰身边告秘，领取赏金，厉秋辰没有立即通知日本人，而是找到胡济祥，提醒胡济祥暗中跟踪栾学堂，到时就能找到抗日份子姚珍珍。

矢野打算邀请在丰泽园掌厨的陈师傅到济丰楼做菜，招待从日本来的美食家山本。栾学堂从小赖子嘴中获知此事，心中一动意识到是接姚珍珍进城的好机会。

为了不引起矢野的怀疑，栾学堂借口去火车站附近拉一车菜，以便有足够的料子让陈师傅做出丰盛的菜肴。

胡济祥因为厉秋辰事先提醒过，猜到栾学堂一定会借拉菜的机会暗渡陈仓与姚珍珍见面，于是与厉秋辰在东城门严阵以待。

栾学堂出城接走姚珍珍，前往火车站接应山本，谎称与姚珍珍是夫妻，正打算送身体不适的姚珍珍去医院看病。

山本只是一个美食家，没有过多怀疑栾学堂，守城的警察见栾学堂的车中坐着一个日本人，没人再敢上车检查，栾学堂成功将姚珍珍接到住处，随后送山本去济丰楼。

关雅丽搭救姚珍珍心切，在徐师傅的陪同下带着姚珍珍去教会医院治伤，姚珍珍吉人天相做完手术，渡过了危险。

山本光临济丰楼，在矢野的招待下吃出鱼翅是假的。

山本在济丰楼吃出了假鱼翅，矢野为此颜面尽失，恼羞成怒关押了济丰楼的掌柜汪德甫。栾学堂获悉之后到牢房看望汪德甫，了解汪德甫做假鱼翅的经过，汪德甫根本没有用假鱼翅欺骗山本，在日方还未查出真相之前，汪德甫托咐栾学堂打理济丰楼。栾学堂有心想帮助汪德甫，却又心有余力不足，厉秋辰在汪德甫坐牢的时候接管了济丰楼，他自然不会允许栾学堂染指济丰楼。

栾学堂带钱拜访胡济祥，企图用金钱收买胡济祥，金钱虽然在很多时候都管用，但胡济祥不敢私自放掉日方关押的汪德甫，自然不敢收下栾学堂送来的钱。

栾学堂一计不成又生一计，硬起头皮找矢野谈判，保证劝说汪德甫转让济丰楼的股份给矢野。矢野见栾学堂有求于他，狮子大开口要求栾学堂出售丰泽园的股份，栾学堂视丰泽园为安身立命之本，况且姚泽圣是丰泽园的大股东，栾学堂不敢立即回复矢野。

汪德甫只是得罪了山本，并非抗日原因被抓，矢野打算关押汪德甫几天便将其释放，毕竟以后还要带着朋友光顾济丰楼，矢野心知自己不能跟汪德甫闹得太僵。

厉秋辰一心想夺回济丰楼，做好了毒菜委托胡济祥送入牢房。汪德甫在胡济祥的逼迫下写了一份遗嘱，把济丰楼转给厉秋辰。随后吃下毒菜一命呜呼。

汪夫人到牢房接汪德甫回家，发现汪德甫中毒身亡，栾学堂猜到厉秋辰是幕后黑手，暗暗发誓一定要为汪德甫报仇血恨。

满州第一美女李香兰以及川岛芳子即将莅临北平，下榻丰泽园饭庄，姚珍珍从栾学堂嘴中听到消息，产生了暗杀李香兰的想法。

甘思阳担心姚珍珍的安危，提醒姚珍珍伤势刚愈合，不便再铤而走险执行风险极高的任务。正好栾学堂是丰泽园的掌柜，甘思阳决定委托栾学堂借做菜的机会毒杀李香兰。只要栾学堂愿意帮助姚珍珍执行任务，定然十拿九稳。