小花在胡济祥的帮助下成功混入王家，她秘密与厉耀祖碰面，商量到时带领厉耀祖一行人暗杀王继堂。原来，小花并非寻常女子，而是军统的特务。

姚珍珍决定与厉耀祖一起暗杀王继堂，出发之前，她担心自己遭遇不测，破例在甘思阳脸上亲了一下，她这一去，也许再也回不来了,所以有必要与甘思阳吻别。

厉秋辰参加王继堂家的堂会，发现厉耀祖也在王继堂家中，厉秋辰猜到厉耀祖意图暗杀王继堂，心急如焚要求厉耀祖离去。

厉耀祖不听厉秋辰劝告，执意除掉王继堂，姚珍珍已经混入王家，扮成戏子准备上台表演，借唱戏的机会除掉王继堂。

王淑云对家中举办的戏曲节目不感兴趣，坐车出门打发时间。王继堂亲自监督戏子唱戏，发现姚珍珍唱戏的动作不专业。姚珍珍没有再浪费时间，掏出手枪对准王继堂扣动了扳机，枪声响起的时候，一个下人凑巧从王继堂面前经过，成了替死鬼被子弹击中。

姚珍珍暗杀王继堂失败，怆惶逃走，手臂被子弹击中负了伤。开车归来的王淑云被姚珍珍劫为人质，开车搭着姚珍珍逃之夭夭。

姚珍珍在远离王家的地点下车，找到栾学堂居住的地址，栾学堂不在家中，开门的人是关雅丽。姚珍珍正被警察追赶，神色慌张进屋躲避。关雅丽转身离去倒了一杯茶水想招待姚珍珍，等她回来的时候姚珍珍已经不辞而别。

厉耀祖逃出王家，在厉秋辰的指点下往一条无人的小路跑去，厉秋辰以为自己神不知鬼不觉放跑了厉耀祖，却没有料到胡济祥藏在不远处偷看。

胡济祥没有上前拆穿厉秋辰的底细，而是抓到了参与暗杀行动的小花。一天之前，小花在胡济祥眼中还是一个良家妇女，转眼功夫，小花摇身一变成了地下党员，胡济祥难以接受残酷的事实，想知道小花是否真心爱着他。

小花没有欺骗胡济祥，坦承自己接近胡济祥是为了暗杀王继堂。胡济祥对小花存有一丝情意，冒着被日方处罚的风险将其放走。

姚珍珍暗杀王继堂失败，负伤逃回住处，见到了身绑炸药的甘思阳。原来在姚珍珍出门之时，甘思阳在身上绑上了炸药，如果姚珍珍一去不复返，他就去日军司令部找几个小日本自爆身亡。

姚珍珍从王继堂家中逃出来的时候曾到栾学堂家中避难，当时栾学堂外出不在家。栾学堂从关雅丽嘴中得知姚珍珍曾来家中避难，渐渐对关雅丽产生不满，认为关雅丽不肯收留姚珍珍，所以姚珍珍没待多久就不辞而别。

关雅丽见栾学堂眼中只有姚珍珍，悲愤交加提起姚珍珍的抗日身份，如果日本人知道栾家收留了姚珍珍，到时栾学堂一家老小将会遭到牵连，严重的可能会丢掉性命。

栾学堂没有被关雅丽吓倒，提醒关雅丽如果害怕惹祸上身，就去日本人建立的满州国居住，向日本人献殷勤寻求保护。

春节过后，栾学堂回丰泽园工作，召集所有厨师和伙计，提醒众人如果遇到受伤的抗日战士上门求助，不能袖手旁观而是应该施予援手，如果有人不按照栾学堂的要求做，就自己卷铺盖走人。关雅丽见栾学堂公然支

持抗日战士，担心自己和儿子永祥受到牵连，

眼含泪水默默离去，没有跟栾学堂争吵。徐师傅一行人心如明镜，意识到栾学堂夫妻产生了矛盾，但清官难断家务事，众人也只能是干着急。

厉秋辰上门拜访汪德甫，厚起脸皮索要济丰楼的地契。汪德甫勃然大怒握着拐杖赶走了厉秋辰，厉秋辰逃到楼外遇到了上门看望汪德甫的栾学堂，心有不甘提醒栾学堂与身为反日份子的姚珍珍来往。栾学堂以牙还牙提醒厉秋辰的儿子也是反日份子，厉秋辰被栾学堂抓到了软肋，灰溜溜离去。

矢野一心希望吉野成田学做葱烧海参，曾念安迟迟没有传授给吉野成田。在矢野的逼迫下，曾念安不知如何是好。徐师傅是局外人，看问题更全面，提醒曾念安在配料上动点手脚，只教吉野成田八成葱烧海参做法。

曾念安不愿意把葱烧海参这道菜传给吉野成田，矢野为此杀掉了小安子，并且还查封了丰泽园。

栾学堂被封了饭庄，前往餐饮协会处开会，他觉得自己已经不适合再当会长，有意让出会长职位。掌柜们非常清楚丰泽园被查封的原因，为栾学堂愤愤不平，要求日方解封丰泽园。矢野办事不力引起北平各大饭庄掌柜们愤怒，被喜多森狠狠批评了一顿。

曾念安的手虽然受伤严重无法做菜，但依然有能力传授厨艺给别人，栾学堂担心矢野再找曾念安的麻烦，打算送曾念安回老家。

曾念安并非贪生怕死之辈，不肯一走了之，而是决定把葱烧海参这道菜传给陈师傅。大敌当前，曾念安放下落后的思想，决定向陈师傅传授最拿手的菜。如果他始终不肯把葱烧海参这道菜传出去，以后他一死，就再也没有人会做葱烧海参。

矢野与栾学堂的关系彻底闹僵，只能带着吉野成田找姜会长，希望姜会长收吉野成田为徒。姜会长对日本人深恶痛绝，借口自己年事已高无力教学，不肯收吉野成田为徒，矢野无奈之下只得与姜会长合影照相。

喜多森关押了姜会长，一心希望姜会长为日方效力，矢野进入牢房看望姜会长，给姜会长灌输识时务者为俊杰的思想，姜会长假意向矢野服软，找了机会写信回家，向家人传递自己不打算活着出狱的信息。

姜母急火攻心突发疾病暴毙，矢野隐瞒姜母逝世的消息，决定先带姜会长参加为日方效力的典礼，再放姜会长回家祭母。

姜会长来到发布会现场，当众称自己被日本人威胁，只能假意服软。不等日方回过神来，姜会长咬掉了自己舌头，宁肯变成残疾人也不愿意充当日本人的走狗。

栾学堂带领饭庄掌柜们接走了姜会长，连夜将其送出北平城，与家人团聚。曾在发布会帮助姜会长洗清汉J冤屈的吉野成田被日方惩治，年纪轻轻便丢掉了性命。