1598年8月江原道歙谷县,暴雨狂泼,惊涛陡起,忙着收拾东西的渔民们,纷纷被狂风吹翻在地,就连大树也被连根拔起,吹送到空中飞越了屋顶。
风平浪静之后,渔民们喜悦地在海滩上捡拾着鱼儿,如同农民遇上了丰年。有的渔民发现了山洞中居然有一条美人鱼,将其捕获送给了本地一位有权势的老爷。这位老爷想巴结新上任的两班县令,邀他同赏美人鱼。
县令金聃龄长相俊美,深色官服之下,右腕戴着只嵌金的碧绿玉镯。他应邀来到了这老爷家里,见到了盛放着荷花的水池中,坐在渔网里被捆绑着双手的美人鱼。火把光映照着,只见人鱼长发披垂,皮肤晶莹剔透,嘴唇如同花瓣,眼睛乌黑,哀婉地看着他。他久久地凝望着她,一步步向她走近,她也目不转睛,抬着头望着他。
金聃龄得知那老爷想提炼人鱼的油进献,心生不忍。于是指出那位老爷盘剥百姓即将大祸临头,老爷慌忙要将人鱼送他求他保全。夜空之下,扁舟之上,金聃龄目送着人鱼款款游入海水中。老爷心有不甘,暗地里发誓,要再次捕获美人鱼,并解决掉这个在他的地盘上撒野的县令。
天上一轮圆月普照,与大海中波光粼粼的圆月倒影辉映着,金聃龄在舟中长身玉立,看着人鱼游而复归,人鱼从大海里向舟中的金聃龄伸出了手,久久地伸着,金聃龄明白了,俯身相握,久久地相互凝望。
光阴荏苒时空穿梭,一刹间到了现代的韩国。许俊宰这个技艺高超的骗子,得心应手地以各种形象角色行骗,他擅长临场快速反应分析,并对行骗对象催眠,鲜有失手,甚至根本不惧行骗到检查厅。
在检查厅的人短暂外出的间隙,他和同伙赵南斗扮作检查厅的人,泰武坐在楼顶,观察着检查厅的人的动向,通过电脑操纵着红绿灯,为他们争分夺秒地拖延着时间。他们顺利地从检查厅带走了明洞投资公司的主人并取得信任,将其财富转为已有,然后飞往地中海的海滨休养。据刚在飞机上结识的空姐介绍,这片大海,有世界上仅存的最后的美人鱼。
戴着金聃龄的绿玉镯的人鱼,正在这片海里畅游。遇到气漩被冲上岸后,她发现自己站立岸上就长出了双脚,入水后脚又变成了鱼尾。在浅水中游动时,她看到了许俊宰。后来,她潜入他的别墅大吃特吃并偷穿了他的衣服,直到被许俊宰发现。这个莫名其妙只知道贪吃的女贼,让许俊宰琢磨不透。警察带走人鱼时,他看到了她手腕上的绿玉镯,顿时产生了兴趣。
人鱼坐着警车穿行在都市,对一切都好奇,时时发出喜悦的欢呼声。她奇特的表现让人以为她精神有问题。得知玉镯有400年历史、价值60亿的许俊宰,抛下了正约会的空姐,去拘押处找人鱼,利用催眠术让警察放了人鱼。
他心里想得到玉镯,但发现人鱼对此戒心很重,于是找借口说要给人鱼买礼物赔罪。他带着人鱼去了商场。人鱼不会用电梯,导致赤裸的双脚被割伤得很严重,于是,许俊宰为她买了一双鞋,并蹲下身来,亲手替她穿上。为她买裙子,让她学会了如何正确地穿;带她吃饭,教会了她像人类一样用叉子吃。人鱼在他面前,渐渐放松,听话而顺从。
这时,他给她戴上一条铂金项链,借机偷走了玉镯。得手的他消失了,人鱼却一直在他消失的电梯前,傻傻地坐着等待,每次电梯一响,她都会欠起身来看看,以为是他。
许俊宰回别墅收拾了东西准备离开,他要到埃库莱斯灯塔,世界的尽头呆上一周。走之前他看到了别墅地面上的糖块,那是贪吃的人鱼留下的。他停了停脚,心里有种说不清的情绪。
人鱼还在商场里等他,直到商场关门服务员让她离开。下雨了,她只能蹲在商场外面。这时,一把伞为她遮住了雨滴,原来,许俊宰又回来了,为她撑起了伞挡雨。人鱼露出了欣喜的微笑,向他伸出手去。许俊宰牵住了她的手,正如同四百年前的金聃龄,在升着一轮圆月的夜空之下,在飘着一叶扁舟的大海之上,牵住了人鱼的手。
大家一同放孔明灯,别人的灯都向高空中飘去,可金聃龄放的灯却向一旁飘去,最后落在海岸边。金聃龄过去察看,发现美人鱼俯在灯下。原来,俩人的命中之缘已经结下。老爷得知后,狞笑着说原来只要跟着县令,就一定可以抓到人鱼。
人鱼开口跟金聃龄说话了。她告诉金聃龄,人鱼可以听到人类的心声,如果人爱上了人鱼,也可以听到人鱼的心声。正要说下去,有人出现在岸边,金聃龄问人鱼我们还可以再见面吗?人鱼说如果海边升起风灯,我就当做您想见面的信号,说完隐去。老爷派的人一直暗中观察着县令的动向。
海边又升起了风灯。 人鱼像看到了召唤,她从海底奋力向上游去,金聃龄乘舟而来,人鱼游近舟边,拉住舟沿。
时光再次回到现代韩国,许俊宰将无处可去的人鱼带回了自己豪宅。学妹车诗雅打电话给许俊宰,许俊宰没有听到。许俊宰正用笔记本看电影,人鱼夺过来新奇地摆弄着,并不断被里面的镜头所吸引,还用它学习人类语言,彻夜未眠。
明洞投资公司主人张真红被许俊宰团伙骗了后,觉得无脸见人,发誓一定要逮到那个假扮检查官的家伙。许俊宰接到赵南斗电话通知,说张真红已得知许俊宰的所在位置,正派人赶去追杀他。许俊宰闻言急忙逃走,可是已经晚了,追杀的人已经赶到。许俊宰拉着人鱼正跑着,这些人追上了。力大无比的人鱼轻松搞定,许俊宰骑着单车带着人鱼离开。那些人骑单车又追上了,人鱼只是轻轻挥挥手他们就翻倒啦。直到被开车追上,许俊宰被带上车离开。没曾想人鱼骑着一辆单车对他们穷追不舍。许俊宰趁机勒住同车人脖子,跳下车坐上人鱼单车逃到灌木丛中。许俊宰温柔地为她摘掉头发上沾着的灌木丛叶。
他们进入一家教堂,遇上了一个正在行骗的同行,他称许俊宰为传教士,许俊宰介绍人鱼是患了病精神有点问题的妻子。人鱼第一次开口跟人搭话,吓了许俊宰一跳。同行要许俊宰吉它弹唱一首哈利路亚的颂歌,好麻痹人们慷慨解囊地捐款。
许俊宰和人鱼同屋而眠,人鱼说他唱的歌里爱情是很棒的东西,许俊宰让她不要爱,说那是很危险的事。许俊宰以为人鱼是失忆,对她催眠想让她想起。毫无作用,俩人聊起了父母的话题。许俊宰提到了自己的父母,说很想找到妈妈,到世界的尽头。人鱼睡着后,许俊宰将绿玉镯又套回她的手腕,决定带着她一同去世界的尽头。
他们一同来到了赫拉克勒斯灯塔,这就是他说的世界尽头。当年妈妈是这样告诉他的,还告诉他,在这里,离别的人会重逢,他跟妈妈就是在这里离别的。在这里,他第一次告诉人鱼他的本名叫许俊宰。
追杀的人又到了,这次他俩被围堵到海边。许俊宰放下了手中的枪,对持枪对准他俩的人说,让她走,她跟这件事无关。人鱼却不肯走,说是他的老婆。然后牵着他的手跳入了大海,在水中,人鱼吻住了许俊宰。
车诗雅在修复打捞物品时,从一个瓷器上发现了幅画,是一个男人在与美人鱼拥吻。大家都很奇怪。
风灯升起,扁舟徐来,人鱼和金聃龄又一次四目相对。 金聃龄问人鱼叫什么名字,人鱼说叫世花,金聃龄死去的妹妹也曾叫世花。
原来,20年前,少年的金聃龄跟人鱼就已结缘,她救下了沉入海中的他,他为她取了名字。后来父母为他订下婚约,他虽然心里不愿,但人鱼因未成年,不能离开海洋,而不得不跟他分别。人鱼成年后鱼尾才能在岸上化作双腿。
洞房第一晚,金聃龄就骑马到海边来找世花。他投身入海,果然,世花出现了,并亲吻了他。金聃龄不知道,人鱼的这一吻,会抹去他的记忆。所以,有关人鱼的事,金聃龄后来都忘记了,回到了正常的人类生活中。现在,听世花这一说,金聃龄这才知道了死去的夫人,为何以前总埋怨自己新婚之夜逃走。
现在,人鱼给许俊宰的这一吻,正如同当初世花给金聃龄的一吻,又让他抹掉了关于她的所有记忆。许俊宰在海滩上醒来后,看到右腕上的绿玉镯,感到奇怪。人鱼在海洋中依依不舍地目送着许俊宰乘坐的飞机离开,许俊宰望着舷窗外的海洋,只有一阵无知觉的怅惘。
许俊宰回家后,发现赵南斗和泰武都在。赵南斗提到了价值60亿的绿玉镯的事,许俊宰知道手镯,但赵南斗提到的事他都不知道,所以,他没有将手镯给赵南斗。
赵南斗和泰武在许俊宰家躲了三个月了,许俊宰正常生活受到干扰,心里挺烦的。明洞主人张真红雇的人到处找赵南斗和泰武,她以为许俊宰已死,所以许俊宰这儿暂时是才安全的。
人鱼穿着两只一红一绿的拖鞋出现在首尔的街头,迷惑着到哪里才能找到许俊宰,她只能逢人便问。衣着邋遢头发凌乱得像疯女人一般,这时一个小女孩帮助了她,请她吃了餐饱饭。人鱼后来打跑了一群欺凌同学的女生,这其中的一个,就是明洞主人张真红的女儿。
许俊宰三个人又出动了。泰武控制电梯,将张真红和许俊宰困进去。许俊宰对张真红实施催眠,让她忘掉了被骗的事不再追究。
人鱼来到了金聃龄曾告诉过她的63大厦。看到大厦水族馆中的鱼儿,再也忍不住腹中的饥饿,变身入内追着鱼儿。
车诗雅让自己雇佣的阿姨熬海带汤,这是许俊宰爱吃的,今天是他的生日。阿姨说这天也是他儿子的生日,儿子也爱吃海带汤,事实上,她就是许俊宰的妈妈莫宥兰。车诗雅的嫂子猜测,车诗雅是拿食物给那个不怎么理车诗雅的男人喝的,对车诗雅一顿讽刺。
漫不经心的许俊宰喝汤时,感觉到味道很亲切,想起了小时候和妈妈在一起的情景。当车诗雅约他时,他高冷地说自己已经有约。赵南斗告诉车诗雅,许俊宰跟所有女人都只是一定程度的开放,始终保持着距离。
许俊宰来到了水族馆,正像小时候一样。人鱼正在水中舒展地游动着。游客们发现后,以为是馆里的人鱼表演,纷纷拍照留念。 这时,人鱼看到了经过的许俊宰,隔着玻璃跟随着他。
许俊宰回身时看到了她,只呆呆看了一眼,没有反应地走掉了,直到他看到了赵南斗发过来的照片,里面有人鱼,这才唤回了零星记忆,转身跑回去找世花。
人鱼离开水变回人形找俊宰。在水族馆的走道里,俩人见到了,许俊宰一步步走向她,她饱含热泪地凝视着他。