有人说,家是一个奇妙的地方,年轻的时候你千方百计想要离开它,离开之后,却又无时无刻的想要回家。
姜大山离开了舒适豪华的酒店,回到了老旧温馨的酱油厂,一颗心终于定了下来。老板将老姜的最后一点酱油,给姜大山做了酱油拌饭。他感慨道如果老姜能够知道,一定十分欣慰。姜大山闻着熟悉的味道,喃喃地说其实自己不是不爱,或者讨厌做酱油,而是更爱设计衣服,喜欢让人穿的漂亮,带给人温暖。其实他对设计衣服的执着与父亲对酱油的执着何其相似,他由衷的希望父亲能够理解自己,但却不知道该怎么做。这时,一直在旁边陪着他的女友对他说,只有坚持做他自己,才是对父亲最大的安慰。
姜大山决定在酱油厂做一场秀,这是他梦想开始的地方,也是不能抛弃的过往。接下来这段时间,姜大山和同是设计师的女朋友忙碌于服装、场地等等准备工作,他还特意邀请了深夜食堂的食客们担任模特。他在女朋友的帮助下,重新找回并修好了记忆里父亲载着自己长大的老式单车。看到它他才知道,原来记忆里留下的除了父亲的责骂和痛苦,还有那么多被忽略的美好回忆。姜大山从老板那里要回了装酱油的那个坛子,小时候的他总觉得这个坛子好重,但现在,他似乎能够理解并承担这种重量了。
服装秀开场之前,姜大山来到了医院。他多希望父亲能够亲自到现场,选择服装设计这条路他从不后悔,只是懊悔自己在不懂事的年纪伤害了父亲,懊悔没有及时回来让父亲也能为自己骄傲。他告诉父亲,他会永远记得自己是做酱油的人的儿子,也是做服装的姜大山。
酱油厂的服装秀如期而至,食客们精心装扮,穿着姜大山的作品穿梭在酱油厂中,令人耳目一新。接受媒体采访的时候,姜大山说每个人都有自己的起点,而酱油厂就是他的起点,那段与父亲相依为命的时光,那时懵懵懂懂的梦想启蒙,对于他都是弥足珍贵的。
老板看电视的时候,忽然回忆起给老姜送年夜饭的时候,他提起姜大山小时候抓周就是抓的针线,其实那时候,他就预感这个孩子也许不会按照自己想要的路走,但是这么些年,他尽管会劝自己权当没有这个儿子,但却骗不了自己的心。作为一个父亲,他只想知道孩子在外面到底过得好不好,如今却只能对着那件黄色的毛衣,孤独终老。
也许是感应到了儿子归来,老姜终于还是熬了过来。他仍旧没有放弃自己的酱油事业,并且指导别人如何酿造老姜酱油,姜大山也留在了父亲身边,从事自己热爱的事业,闲暇时也会帮父亲送酱油,父子俩终于获得了对方的理解,重新在一起开始生活。
其实家人之间哪里有真正解不开的矛盾呢?家人间的挂念,本身就是最大的传承,而传承中我们需要学会的,就是相互的了解,与真正的融合。
《老姜酱油,完》
在食客们的眼中,阿贤是阿龙身边一个不务正业、嘴碎热心的小跟班。他长年穿一件红色的皮衣,鬓角挑染了一戳黄色的头发,嘴角挂着不怀好意的笑,活脱脱一个地痞流氓。但接触下来才知道,他其实就是一个二逼青年,喜欢八卦看美女,但真遇到事绝对的有情有义。
这几天,阿贤由于失眠,休息不好染上了风寒,到深夜食堂吃饭时一直咳个不停。阿龙叮嘱他休息几天,他却说自己闲不下来。这时,阿岛提着一袋毛蟹走了进来,大家纷纷提议做蟹粉小笼,阿贤却听到要做小笼包,就提前离开了。
阿贤带着两个小弟去小王的二手杂货铺催还银行贷款,因为他是小王的银行担保人,这笔款已经拖了三个月了,也给他带来不少麻烦。小王推说自己老婆跟女儿跑了后,自己的钱全都投在了店里,求阿贤在宽限一个礼拜。阿贤为难的在店里晃悠,却突然发现了一架熟悉的钢琴,他忍不住上手弹了几个音色,终于确认这就是自己小时候弹过的琴。阿贤用这架钢琴抵了小王的帐。阿龙将钢琴抬回了公司却被阿龙拒绝了,无奈之下,他拜托老板将它寄存在深夜食堂里。
阿龙听说阿贤用自己的钱还了小王的债,清楚阿贤底细的他问阿贤是不是想回去弹钢琴了,阿贤则犹豫地说那是自己外婆的钢琴。
胡安琪根据网上推荐到深夜食堂点了一份奶黄包,品尝后她开始和店里合照,无意间发现了阿贤存在这的钢琴。胡安琪是一位著名的钢琴家,看到钢琴好奇之下她忍不住弹了几个音,突然发现,这就是自己老师的琴,上面的F音永远不准,而且上面还有她们小时候练琴刻下的印记。
胡安琪问老板这架琴的来源,碰巧这时,阿龙和阿贤走了进来。阿贤和胡安琪四目相对,两人都认出了对方,楞了一下之后,阿贤转身就跑,胡安琪叫嚷着追了上去。阿贤因为感冒跑不快,跑了一路还是被胡安琪追上了。
胡安琪说外婆给阿贤存了一笔上大学的钱,放在自己这里。这些年,她一直在找他,想把这笔钱交给他。阿贤苦笑说自己现在没在上学,胡安琪问他现在在干什么,还有没有继续弹钢琴?阿贤却说早就不弹了,而且弹钢琴也没有意义,连自己都养活不了。胡安琪不懂阿贤为什么会变成现在这样,他完全辜负了外婆的期望,反而跟这些不三不四的人在一起。提到外婆,阿贤突然情绪激动起来,怒吼着胡安琪赶走了。
这种情绪一直影响了阿贤好几天,他的失眠也越来越严重,整个人都无精打采。不知道为什么,他忽然跟老板提起了自己的过去。在很小的时候,他的父母就离开了他跑了,将他扔在了外婆家。但他并不觉得遗憾,因为外婆非常疼他。外婆出生在富贵家庭,钢琴弹得非常好,后来因为战乱,一路逃难来到了这里。但在钢琴上,外婆却非常严格,记忆里每次放学后,他总是一边弹钢琴,一边等外婆做的小笼包。外婆曾经告诉他小笼包也是她最爱吃的东西,每次她吃小笼包,就会想起故乡,但是因为离开的时间太长,相间的人已经不在了,所以她也不再想着回去。那时候,为了补贴家用,外婆还受了几个学生教钢琴,胡安琪就是她的学生之一,虽然,这份学费非常微薄,但外婆还是将最好的东西都留给阿贤。
外婆的意外离去是阿贤心中解不开的心结。
那一天放学回家,他看见一辆小轿车飞速离去,转过弯,却看见外婆倒在血泊中,遗憾的是,那辆车逃逸了,而外婆也再也没有醒过来。但是意外的是,回家的时候,阿贤竟然又看见了撞人的那辆车,车头还有撞伤的痕迹。他心急之下去砸车,却被一群小流氓打成重伤,就连外婆的最后一面他都没有见到。甚至为了筹丧葬费,他将外婆最心爱的钢琴都卖了。说到这里,阿贤终于忍不住泪流满面。
但他没想到的是,外婆竟然还给他存了一笔教育费,到最后,她还是将最好的留给了阿贤。
阿贤让两个手下将钢琴搬回小王的杂货店,正好被阿龙撞见了。老板十分关心阿贤,阿龙却感叹的说人的弹性真的很大,现在这个阿贤和他刚遇见阿贤时已经完全不同。那时的他十分文弱,眼睛里却流露出倔强。所以,阿龙才对阿贤格外的有耐心。
阿龙去听了胡安琪弹琴,晚上他将阿贤带到深夜食堂,胡安琪提前让老板准备了蟹粉小笼包。胡安琪说小时候他们练琴时,外婆就给他们做蟹粉小笼包,当琴练完了,小笼包也做好了,这就是他们最幸福的时光了。阿龙冷淡的说让胡安琪不要再提小时候的事情,胡安琪却故意还是说个不停,她说阿贤小时候很有天分,刚拿到的谱子弹两遍就会了,而且听觉非常好,如果坚持学钢琴说不定现在是非常有名的钢琴家了。阿贤气呼呼地让胡安琪不要再提以前,他现在过得很好。阿龙却突然说,以前的事情,不是说忘记就能忘记的,就像味道有它自己的记忆一样。
正当三人都等着老板的小笼包,阿贤的一个手下突然进来时东西到了,原来,他们将那架钢琴又搬了回来。阿贤怒气冲冲的责问两人,仿佛想把自己满腔愤怒撒在两人身上,此时龙哥说是自己搬的琴。阿贤只能悻悻地熄火了。
老板的蟹粉小笼包终于做好了,阿龙坚持叫阿贤尝一个,阿贤赌气似得吃了一个又一个,却越吃越沉默,最后不禁红了眼眶。这熟悉的味道,仿佛让他感觉外婆还在自己身边一样。阿贤终于肯碰钢琴了。
胡安琪邀请阿贤作为嘉宾,和自己一起上台进行钢琴表演。穿着西装,认真弹琴的阿贤仿佛变了一个人,如果没有那场意外,钢琴也许会是他一生的归宿,但是这一切都回不去了。
阿贤最后还是做回了阿龙的小跟班阿贤,他将钢琴还给了小王。很多事情要到后来才明白,也许这一切都是注定好的,遇见钢琴是一种注定,遇见阿龙也是一种注定。时光不可预知,也不可逆转,但这份深情会伴随钢琴永远留在阿贤的心中。
《小笼包,完》
老板接到了著名的美食评论家,湖上人称绝命厨师的大神——魏然的电话。他要求提前订位,还提出了不在这个季节的料理,老板都拒绝了。魏然只好说自己明天来店里吃,老板浑不在意的答应了。魏然在餐饮业非常有影响力,他是魔鬼厨房的首席。有夸张的说法是,只要他给一家餐厅差评,这家餐厅隔天就倒闭了,如果获得了他的赞赏,这家餐厅隔天就能排起长龙。重点的重点是,他不仅有才,还很帅,当然,也很毒舌。
几天后,魏然和助手来到了深夜食堂。助手介绍魏然是著名的美食评论家,就趾高气昂让老板上菜。老板解释说他点的樱花鳕鱼松要三月份才有食材,现在没有。助理就要发脾气,魏然让老板拿菜单,老板指着墙上说就这些,如果有什么想吃的,他会也可以做。助理张口就批评起老板的服务态度来,一旁的阿贤看不过去了,两人正准备离开,在酒吧附近做驻场歌手的高远进来了,点了一份鱼香肉丝。高远忽然停住了脚步,让助理先回去了,自己也点了一份鱼香肉丝。
高远以为魏然也喜欢深夜食堂的鱼香肉丝,滔滔不绝的介绍这里的鱼香肉丝很不同,而且秘方还是他教给老板的。也正是因为这道菜寄托着他对家乡的情感,所以他每次都会点。旁边的泡面三姐妹不停给他打手势,他才认出魏然来。高远又兴致勃勃地说自己第一次来没带钱,还是老板好心让自己唱歌抵餐费。老板夸奖他的歌的确可以抵餐费。高远就兴致勃勃地谈起吉他唱起了,深夜食堂的氛围顿时高涨起来,唯有魏然神情还是淡淡地。
高远说自己从小到大最爱吃的菜就是鱼香肉丝,魏然说自己也是。这时,魏然却没有动筷子,而是问高远难道不认识自己了?魏然说自己就是小时候住在高远隔壁的小然。两个看起来截然不同的人竟然是发小。因为魏然父亲去世的早,母亲工作很忙,所以他小时候老是去隔壁找高远玩,两人的感情十分要好。也是在那时候,魏然也爱上了高远做的鱼香肉丝,甚至立志想要成为一名厨师。魏然提出想帮高远改变他窘迫的现状,高远却乐观的说自己要求很简单,只要三餐温饱,能自由自在的唱歌就很好了。
魏然的新节目《魔鬼厨房》又如火如荼的开始了,经过层层筛选后,魏然将从十强中选出冠军。十强选手中的一位女选手杨颖突然端着咖啡,进入了魏然的办公室。魏然面色不佳的让她离开,杨颖却像没听到一样说自己很喜欢《魔鬼厨房》,而且上一季的冠军是她的闺蜜。魏然没有理她,杨颖又提出要加魏然微信,还说自己闺蜜传了一些照片给自己,话里话外竟然有几分威胁的意味。魏然和杨颖到阳台交谈,杨颖拿出手机,里面竟然是他和她闺蜜的亲密照片。
俗话说,人红是非多。魏然看着站在自己对面趾高气扬的杨颖,终于明白了这句话。杨颖提出自己想要进《魔鬼厨房》的前三强。魏然很明白,以她的厨艺水平,根本不可能在比赛中冲进前三,除非有黑幕。让他无奈又气愤的是,自己竟然要在这样一个女人的威胁下,成为黑幕的操控着。杨颖知道魏然顾惜自己的羽毛,必然会答应自己,她还提出希望魏然介绍自己的时候能提一下自己的餐厅。
现实越丑陋,魏然就越佩服高远,两人都曾经是追梦的少年,自己却在名利声色中迷失了自己,高远却能一如既往的对待音乐。渐渐地,魏然和高远形成了一种默契,每周四的晚上,他们都会来深夜食堂点一份大份的鱼香肉丝。
不管多无奈,《魔鬼厨房》的决赛录制还是如期而至。魏然迫于杨颖的威胁让她进入了前三,并提到了她所在的餐厅。而一切也正如杨颖所期待的,卡罗纳餐厅的生意瞬间得到了提升,客人甚至排起了长龙。工作人员私底下都纷纷议论着杨颖和魏然的关系,魏然虽然不满但也无可奈何。正当他期待杨颖能够按约定毁掉照片备份时,杨颖又提出了新的要求,决赛的料理,她想让魏然提前泄题。魏然陷入了僵局,他恨死这个贪得无厌的女人,却不得不跟导演吐露了实情,导演勃然大怒,让他自己惹的祸,自己解决。
另一边,高远驻唱的餐厅生意越来越差。出于好心,高远想要让魏然帮帮这位热心的老板,所以这周四他早早就等在了店里,魏然却打电话过来说他有事不过来了。高远无奈之下,决定去公司找魏然。这时的魏然面临导演和杨颖的双重压力,整个人的情绪越来越差。当高远提起想让他帮帮自己驻唱的餐厅,这对于魏然来说本是一件小事情,但情绪失控的他却拒绝了高远,还讽刺的说不能因为自己是美食评论家,就昧着良心随便夸奖别人的餐厅。高远想解释说自己只是好心,但魏然却接着说,这么多年高远还是混成这样,就是因为他从来不会为自己考虑。道不同不相为谋,高远看着眼前陌生的魏然,说了声抱歉就匆匆离开了。
冷静下来后,魏然对自己的失控感到十分后悔。高远对于他来说是十分重要的伙伴和梦想启蒙者,自己却用这种言语羞辱他。晚上,他来到深夜食堂为下午的事情向高远道歉,生性乐观的高远没有为难他,而是照例点了一份大份的鱼香肉丝,两人重新和解。
魏然突然提出自己可以给高远一笔钱,让他做个小生意安稳下来,每次看见高远这样居无定所为三餐奔波,他都十分难过。高远拒绝了魏然的好意,他感叹说自己也曾经想要稳定下来,却又害怕被工作束缚,不能再自由自在的唱歌。追梦的路上虽然很苦,但是他却觉得快乐。魏然没有勉强他,只是告诉他自己周五会去向日葵餐厅。高远果然非常开心,一旁的食客们也纷纷决定去凑个热闹。
周五如期而至。向日葵餐厅的老板和高远早早做好了准备,等待魏然的光临。但杨颖无意得知了这件事,她在路口堵住了魏然,再次用照片威胁魏然不准去帮助向日葵餐厅。魏然再次妥协了,去接魏然的高远目睹了这一切,只好回去告诉大家,魏然不能来了。老板将高远臭骂了一顿,深夜食堂的食客们也十分失望。
杨颖以为魏然是故意去向日葵餐厅,想帮助自己餐厅的竞争对手,给自己难堪。她变本加厉的提出希望魏然帮自己拿到《魔鬼厨房》的冠军,魏然觉得这是件不可能的事情,两人不欢而散, 但杨颖却吃定了魏然一定会帮自己。
这个周四,魏然来深夜食堂的时候,高远却不见了。老板说高远已经去另一个地方继续漂泊了,而且他还让老板转告魏然,不管生活如何,他都会继续追寻梦想。魏然看着眼前的鱼香肉丝和米饭,心里愈加不是滋味了。高远的不妥协和杨颖的威胁下自己的不断妥协,是多么鲜明的对比。魏然告诉老板,曾经的自己真的非常喜欢做菜,但是他火了以后,慢慢的就不再做饭了。他成了一名著名的美食评论家,一开始,他还会认真品尝,评价食物的好坏,后来他越来越麻木,只要餐厅肯出钱,多难吃他都会给五颗星。名利让他已经忘记了初心,再也找不到最初的坚持。离开的时候,魏然交代助手一定要找到高远,他想再见到他。
《魔鬼厨房》的决赛录制的最后,魏然给最后三名选手出了一道题,从中选出本季的厨王。早就得知题目的杨颖本来信心满满,但看到题目不是说好的法国大餐,而是鱼香肉丝后,她的神色垮了下来。从实力上来说,杨颖根本不可能获胜。节目录制结束后,她气急败坏的找到魏然,说她要将照片发给媒体。魏然拿出手机给她看了一段杨颖威胁他的视频,杨颖不怒反笑,说这才是魏然的真面目。魏然看出杨颖威胁自己并不只是想要得到冠军,他直言问杨颖为什么要这样针对自己?杨颖突然问魏然是不是还记得他曾经讲过恶评的福林餐厅,那时她们全家人倾尽所有开的一家餐厅,不到一个月,就因为魏然不负责任的恶评,被迫倒闭了。魏然恍然大悟,这一切的恶竟然都是自己当初种下的因。