雨季将至,小城陷入一片阴霾之中,金陵老街小区边上的德兴楼,乃是一家专卖鸭血粉丝汤的近百年小店。正因林河根对食材、器具、火候以及配料的坚守,小店人气有增无减,哪怕是大雨倾盆,依旧会有老食客前来喝口这碗汤。
老食客之中,最为熟悉的便是民间技艺的传承人谢梅婷,几乎每天都来小店喝汤,经常牵着一只小狗,自带专用餐具,吃得优雅端庄。至于赖东来则将小店当成自己的秘密基地,租了一小片地方用来放置收购的吉他、手风琴、蛐蛐罐等有趣玩意儿。因为他年轻时能歌善舞且多才多艺,为了生活才将爱好放下,如今年纪已大,放着火锅店老板不当,愣是跑来重拾年轻热爱。
照样阴雨天气,照常的开炉熬汤,林河根收到拆迁办的通知,便明白这家小店无需多久,便要夷为平地。看着手里的通知书,林河根百感交集,他依旧去给剃头师傅的老李送汤,两个人聊到拆迁的事情,各有心思。
老李认为林河根不能丢掉手艺,于是建议他应该找个传承人。事实上,林河根也有这等打算,他希望鸭血粉丝汤的味道能保持永远,绝不可在短短几年里变了味道,因此要求能当自己徒弟的人,必须是过五关斩六将。
老李的孙子李煜听到两人谈话,立即打电话告知好友夏小橹。几年前,夏小橹来到小店当伙计,主要是因父亲生前喜好这口汤,本来也有几次准备拜师的想法,可惜林河根对他毫无任何回应,此事也便不了了之。
林河根想要重新租个店面继续卖汤,奈何每次看好的店面都因为价格太贵,有些犹豫,直到夏小橹选出一家较为便宜的店面,才让他终于放了心,决定亲自去瞅一眼。然而根据地址赶去选好的店面时,竟发现只是一处类似于仓库的地方,墙壁斑驳脱落,意味着以后还得重新装修。
正当林河根与店主谈价降到七千五,恰巧收到赵医生的电话,于是表示他已准备好手术钱。与此同时,夏小橹对店里上锁的柜子产生好奇,林河根驱车归来碰见邱德高,于是邀请他进店喝碗汤。由于邱德刚是常年赊账的老食客,眼下已欠小店一千多块,林河根委婉提出让他交钱,没想到邱德高一听账款,瞬间拉不下脸,只能掏出兜里的两百块钱先交给林河根。
赖东来为能卖到老式的手风琴,竟然直接丢下还未修好的空调不管,女儿赖亚男打电话向他抱怨,就连林河根也认为他不该把火锅店丢给女儿一个人管。然而赖东来自有主意,他知道赖亚男经常在外面东奔西跑,索性直接让她管理火锅店,至少可以收收心。
小区里的广场舞大妈们可谓是风雨无阻,赖东来也是广场舞团体中的一员,赖亚男对此表示不满。赖东来安排老赵给女儿介绍相亲对象,甚至用离家出走的方式逼她接受相亲,赖亚男迫于无奈,只能答应下来,殊不知父亲的身体已经出现问题,经常背着她吃药。
正因广场舞的缘故,小区其他邻居不堪其扰,于是邀请知识渊博的谢梅婷出面帮忙。金陵大饭店的王主管来找林河根帮厨,因为台湾客人点名要吃鸭血粉丝汤,林河根自带炉子去饭店厨房,忙到半夜直至客人离开,才算彻底完事。王主管将报酬支付给林河根,没想到林河根竟将炉子的钱也算进去,多要一百块钱。
当天夜里,夏小橹和李煜在天台上聊天,两人讲起拜师的事情。因为父亲的缘故,夏小橹下定决心要学好粉丝汤的做法,绝不会轻易放弃。老李在家里辗转难眠,便让林河根骑着电瓶三轮车带他兜风,一边看着夜景,一边询问林河根考虑收徒的事情,结果林河根一个眼神,瞬间让他明白夏小橹才是最好的人选。
因为迟迟没能找到合适的房子,林河根心中意乱,导致做汤时分了神,不小心加多盐。幸好谢梅婷口味刁钻,很快便尝出问题所在,林根河意识到自己的错误,于是决定先去尽快解决店面的问题,先后跑了几趟,奈何不是澡堂子就是麻将馆,没有一处可以谈妥,都是败在价格上。
夏小橹趁着林河根外出,自己研究如何配菜加料,并从林河根放好的调料里研究比例,随即调出一碗让客人品尝。然而客人并未尝出不同,倒让夏小橹十分开心,林河根回来发现异样,询问后才知是夏小橹往汤里加水,于是执意提早关门,吩咐夏小橹将汤倒掉。满满两大锅汤,夏小橹不理解林河根为何如此执拗,可他别无办法,只能忍痛倒掉。
赖东来在指挥广场舞时,不慎踩到谢梅婷的宠物狗。谢梅婷认为大家跳舞可以,决不能随意占道,甚至吵闹邻里,胡搅蛮缠。两人一言不合,发生争执,最后便是赖东来落于下风,在嘴炮方面,谢梅婷更胜一筹。
由于女儿没有赴约相亲,赖东来接到朋友电话后,简直火冒三丈,找遍各处寻不得赖亚男,气得他到小店里跟林河根抱怨一通。幸好赖东来搜寻到民国的老玩意,心情总算有所平复,林河根觉得这对父女俩太有意思,既是性格相似,却又互相看不惯对方。
大半夜里,邱德高来小店里散散身上的酒气,顺便将一包肥皂牙膏交给林河根,叮嘱他可以在卖汤时向客人推荐赚提成。然而林河根不善于销售,之前邱德高放在店里的茶叶都已落灰,待邱德高离开后,林河根发现夏小橹有些闹别扭。
思及白天的事情,林河根知道他在生气,于是便跟他耐心开导,坦言民以食为天,夏小橹的行为是用别人心里的天在赚钱。或许换作普通客人可能喝不出差别,但是只要任由一瓢水加进去,难保不会继续再加水,时间一久,味道变了,人心也会跟着改变。
尽管夏小橹还未气消,可他想到林河根说的话,不仅有些迷茫,尤其讲到六将中的第一将,不正是收徒所立的过关斩将之意。倘若真是如此,是否代表林河根会收自己为徒,考虑到这里,夏小橹心里七上八下,可他还是依旧决定要虚心改进自身缺点。
赖东来在晚上逛街时,看到街边有乐队,于是便加入进去唱了首歌,结果他的表演竟被路人拍成视频传到网上,引起不少热度,就连谢梅婷也都看在眼里。赖亚男不告而别,待她发消息通知赖东来时,人也已经坐上前往机场的出租车里。
林河根主动传授夏小橹如何泡粉丝的方法,夏小橹开心不已,顺便帮他找到一家外观较为合适的出租店面。林河根根据地址来到这家超市,没想到老板娘得知他租不起,竟是丢下冷脸。
回到店里后,夏小橹得知林河根白跑一趟,于是劝他赶紧租下超市店面,毕竟不管外形还是地点都让林河根很是满意。奈何林河根目前没有负担能力,他的钱还需要做手术,只不过夏小橹尚不知情,所以难以理解林河根的标准。
正因林河根的资金有限,所以他目前还未找到合适的门面房,夏小橹再次向林河根建议盘下那间小超市,如果老板没钱可以让他入股,但是林河根依然没有同意。恰巧听闻谢梅婷教书的大学里有空房往外出租,林河根想请她帮忙联系,只要价钱合适便可。
赖东来得知林河根要搬到学校里,心里有些不是滋味,毕竟林河根做的都是老味道,经常来小店吃饭的都是老伙计,且不说大学生是否喜欢鸭血粉丝汤,街坊邻居吃不到这口汤,才是问题的关键。正因这番话,林河根决定重新琢磨一番,不可轻易草率。
事后,赖东来跟夏小橹询问租房的情况,按理说林河根做生意这么多年,再加上拆迁费用,本该不缺钱。然而夏小橹也没能明白为何林河根如此抠门,偏要在那几千块钱上斤斤计较。
食客不小心摔坏夏小橹的耳机,虽然夏小橹很是心疼,可当看见食客是个下苦的老爷子,也便不忍心跟他索赔。林河根很是欣赏夏小橹的善良,正当还想再说些什么,结果忽然接到谢梅婷的电话,于是着急忙慌地骑车赶去医院。
由于老李突发心脏病送进医院抢救,如今在鬼门关走了一遭,也想通很多,他劝林河根尽快找个传承人,否则就要带着这份手艺到下面做汤。林河根明白老李的意思,同时感慨人的一生很短暂,的确应该珍惜健康的时候。
赖东来刚回到火锅店,结果就被金陵快播请去录节目唱歌,没想到竟然碰到赖亚男在搞人体彩绘,只觉得自己的老脸都丢到天上,于是一气之下把女儿拉走。赖亚男认为赖东来不懂自己的理想艺术,然而赖东来丝毫不吃这套,反而以卖火锅店作威胁。
常在附近写生的老伯到德兴楼吃鸭血粉丝汤,竟然品尝出苏北凤山的干笋衣,继而开心不已,认为能在这里吃到老家的东西也算是幸事一件。夏小橹对此一窍不通,索性便向老伯耐心请教,听他讲解干笋衣的讲究。
正当夏小橹和老伯聊得正起兴头,林河根骑着车从外面回来,看到他为老李头担心的模样,想必是没有心思去找房源,于是便亲自代他寻找。老伯跟林河根夸赞夏小橹,尤其得知德兴楼没有收款码,便建议他应该与时俱进,懂得掌握现代的科技。
林河根再三考虑,决定让夏小橹帮自己弄个收款码,他则传授鸭血粉丝汤的手艺和秘方,两个人既是师徒关系,也是互帮互助。当天晚上,林河根在夏小橹的面前打开那面常年上锁的柜子,里面放着各种材料和用具,夏小橹跟着林河根学到很多有用的知识。
谢梅婷已在学校找到出租的房子,可是林河根想到赖东来说的话,不愿让老街坊们失望,所以决定不会搬去学校。夏小橹和食客发生争执,起因源于一场误会,幸好林河根从中调解,总算平息此事。
转眼便到谢梅婷的生日,由于儿子孙女都在国外,所以在生日前一天打视频发来祝福。谢梅婷光顾着说话,以至于丢失宠物狗呼噜,寻遍多处仍是无果,直到天黑也没有等到呼噜回家。