阿荣原来只是孤儿，鲁保长为免他不能通过身家检查，所以替他的身世作了一个故事，幸而能瞒天过海。 选保长的体格测验中，何老大出古惑，用棉花代替米来长跑。阿荣则因出手救人险些被取消资格，幸得玛莉替他求情而得以继续参选。 阿荣被玛莉吸引到神魂颠倒，将阿娣冷落一旁。 阿荣在答问大会中被众人问到口哑哑，令阿荣陷入苦战的境况。玛莉找了个心脏科医生替阿荣洗脱「猪肉杀人犯」的罪名，令何老大十分气愤。

玛莉请医生向村民讲解令他们重拾对猪肉的信心，於是何老大对玛莉恨之入骨。 玛莉全力协助阿荣参选，阿荣对她十分著迷，令阿娣心中不是味儿。玛莉想阿荣协助她发展荔湾，令阿荣知悉後决心登上保长宝座。 阿荣紧握玛莉所赠的香水瓶，彷佛如信心的泉源。 何老大为夺保长职位用钱买票。竞选当日，阿娣把香水瓶打碎，阿荣又惊又怒，被碎片割伤亦无知觉。何老大信心十足招呼投票的村民，反而阿荣则失魂落魄。选举结束是何老大大比数胜出，阿荣失势离去。幸玛莉把何老大买票的相拿出，才令阿荣可当选保长。 阿娣等人想阿荣重开猪肉档，但玛莉却怂恿阿荣放弃，叫他去建设荔弯。众人在档口已为阿荣打点一切，而等候买「保长猪肉」的村民亦已大排长龙。

阿荣从村民口中知何老大迫烂Du二卖女还债，於是遂以保长身份命何老大放人，还劝告村民莫沉迷Du博。 阿荣决定不再卖猪肉，与阿旺一起离开档口。阿娣猜到玛莉在阿荣身上打主意，欲向她问个明白，玛莉觉阿娣无礼特登策马吓她，弄得阿娣衣衫破烂，手脚受伤。但玛莉反向阿荣告阿娣拉停其马而令她堕马受伤。阿荣回家後怒斥阿娣，阿娣把阿荣的衣物搬出，赶他离开。 玛莉在浴间被两高手袭击，玛莉将两名向她袭击的人击退，又安排阿荣住在隔壁房间。阿娣与细凤一起重修猪栏和养猪，细凤时常偷看阿娣。 玛莉替阿荣起一所办公室，何老大带同洋务官家保前来恭贺。家保欲和玛莉重修旧好，但遭玛莉拒绝，家保威胁要揭发她的底势。 阿荣在街市见阿娣与细凤合力开档，加上玛莉远行，阿荣顿感落寞……