湖南是鱼米之乡,“饭稻羹鱼”是主要的饮食习惯。从一碗碗米粉到变化万千的米食,湖南人在米上的讲究一点也不含糊。爆,磨,炒,舂,酿……不同的处理大米的方式,酿造出完全不同的风味,在这些风味里也承载着湖南人人情的百味。
艺术的力量
决胜零距离
我们这十年
跨越
中国微名片·世界遗产
山河岁月
初心李大钊
飞向月球
千年陕菜
书简阅中国