秀灿的胳膊受了伤，藤源浩觉得秀灿是为他受的伤非要喂秀灿吃饭。秀灿的信任让藤源浩很感动。

这时玲玲来看秀灿了，藤源浩为了秀灿多接触玲玲的机会说秀灿都是为她受的伤，让玲玲应该多照顾秀灿。玲玲问两人有没有需要帮忙的地方。藤源浩不客气的拿出一堆没洗的衣服给玲玲。

面馆的几个员工都要离开。张林下楼劝几人不要离开，可员工说对面的藤氏面馆给的钱多。张林和几人说如果想面馆的话可以再回来这里还是他们的家。最意外的是连杨威都要离开。张林不怪任何人，只怪自己没有经营好面馆。

润美上班的时候看到前面张高秀的车不是往面馆的方向，润美让司机跟着张高秀。润美一路跟着张高秀到了医院。

医生和张高秀说好像是缺血性脑猝中，张高秀还不太明白这个词。医生告诉他就是脑梗塞，也就是脑血管被堵塞引发短暂性失去味觉。张高秀走后润美去问了医生也知道了张高秀的病情。医生特别嘱咐家里人千万不能让张高秀受精神上的打击。

润美出了医生房间心想如果老爷子失去味觉的话一定会尽快指定继承人，只要渡过这次危机张健就能名正言顺的能成杭州面馆的新掌门人。

张健和玲玲回家找到张高秀，张健请爷爷同意让他参加比赛。张高秀不同意张健参加比赛因为张健的水平还不够。张健看爷爷这么看轻自己的水平便生气的走了。

吴润美来找张健也不同意他参加比赛，告诉张健只要挺过这段时间整个杭州面包都是他的。张健问润美这话是什么，润美没说告诉张健现在只需要明白一件事，无论到什么地步他都不能参赛，因为一旦参赛就没人能帮得了他。

整个杭州面馆没人的时候王金宝带着一个团的游客来了。游客问面馆怎么没人，王金宝解释这是旅行社和面馆的协议这个时间专门留给他们旅行社的。

张林和润美看到王金宝带旅行团过来张林特意和过去和王金宝打招呼。王金宝对张林知道面馆现在遭到藤氏面馆的打击自己过几天也要离开杭州回韩国了算是为面馆再尽最后一次力吧。

下班后秀灿一个在厨房很快乐的在练习，张高秀闲着没事正好看到。两个人正说话的功夫来了一位客人想吃面，虽然这个时间食材都不全了但客人说只要是杭州面馆做的面就行。

秀灿去做张高秀陪客人聊聊。秀灿快乐的样子让客人和张高秀觉得都是一种享受。这位客人看过张高秀做面说秀灿做面的样子和他很像。

客人走后张高秀有很深的感触，张高秀和秀灿说像这样的客人如果什么时候再想来吃面的时候发生招牌换了，味道也不对了那该有多伤心。张高秀决定接受藤氏面馆的挑战。

第二天不知道张高秀已经决定接受挑战的张健又来找张高秀表示自己一定要参加比赛，求张高秀答应他的请求。张健在知道爷爷同意很特别高兴。

张高秀在员工大会上宣布接受藤氏面馆的挑战并且说自己就不亲自上阵了让张健做为主厨。润美不愿张健参加比赛赶忙说张健经验尚浅不合适还是由爸参加比较保险。张高秀说自己相信张健会担当起这个责任。张高秀还让东东和秀灿配合张健，三个人共同作战。张健不想和秀灿合作，张健说除了秀灿他谁都可以。秀灿着急说如果对他有什么不满可以日后再说，现在面馆面临着危机应该以大局为重，不行就比赛决定胜负。张健说好，那就比赛定胜负，不过比什么由他来决定。

张林先是一声不吭来到杨威面前，接着指出一个成功的企业应该学会包容，就算员工犯错也应该给予原谅，随后询问张健是否同意杨威回面馆工作，张健对杨威带着些许歉意，闻言当场表态同意杨威回来，张林见状又询问姜秀灿以及东东的意见，二人也赞同杨威回来，一见主要人员都同意杨威回来，张林当场宣布同意继续录用杨威，姜秀灿等人闻言一至为杨威感到高兴，张健则走过来，主动向杨威道歉，指出自己之前说的话过于难听。

杨威回来后，张林将所有员工召集到面馆大厅，语重心长指出海乐园是年轻人的聚集地，因此面馆人员必须要拿出一百分的认真态度做出让年轻人满意的面条，说完话张林开始为众人宣布职位，张健获任海乐园分店店长，姜秀灿获任面条师，姜秀灿一听自己能当上面条师傅，高兴得差点没叫出声来。

接着藤原浩也获得了大厅副经理的职位，正当众人准备散会的时候，玉婷忽然来到张林身边，要求跟张健一起去海乐园工作，张林心知玉婷是千金大小姐，从来没有做过工作，于是耐心劝说玉婷不要去海乐园，玉婷却是坚决要去。

一旁的玲玲见状主动劝说张林同意让玉婷入伍，藤原浩也为玉婷说好话，玲玲趁机掐了一下姜秀灿的胳臂，姜秀灿恍然大悟赶紧也随声符和同意让玉婷入伍。

张健眼见大家都同意让玉婷入伍，当场来到玉婷面前，叮嘱玉婷只有一个月试用机会，因此不能贪玩乱来，玉婷闻言激动不已答应了张健的要求。

不久之后，所有人在海乐园正式上班，一天深夜，玲玲来到冷冻房清算货品，在清算过程中忽然发现大门自动关上，玲玲见状吓了一跳，来到大门旁边想拉开大门，无奈大门出了故障紧紧闭着，任凭玲玲如何拉扯都无法打开。

此时姜秀灿来到玲玲居住的地方敲门，见屋中无人之后返回到自己的住处，猛然间忽然记起大铁门出了故障，一想到玲玲不明不白失踪，姜秀灿立时猜到了玲玲在什么地方，当即二话不说冲出房间，一路狂奔来到了海乐园，拉开大门之后，姜秀灿发现玲玲果然在里面，此时大门再次关上。

二人在冷冻库熬了很久，渐渐处于昏迷状态的时候，张健等人终于赶了过来，打开大门看着姜秀灿紧紧搂住玲玲，张健气得怒不可遏。

事后姜秀灿与玲玲住院治疗冻伤，王金宝专程来看望姜秀灿，经过聊天赫然发现姜秀灿是当年自己救下的一个小孩，看着姜秀灿毫不知情的模样，王金宝渐渐知道了润美的底细，同时也知道姜秀灿是张林的亲生儿子。

秀灿在宿舍一个人看着父亲留下的金牌，对着金牌秀灿告诉爸爸妈妈今天自己就要去参加比赛了。秀灿把金牌也装进了包里。

秀灿要走的时候对着帐篷里的藤源浩说无论他今天站在哪一边两个人仍然是朋友。

玲玲和秀灿在后厨外面等着强哥把货送来。玲玲问秀灿有没有因为上次的事生强哥的气，秀灿说那种小事早忘了，自己只会关心世界和平这种大事。

强哥把最好的货给秀灿他们带来保证今天的比赛。正在这时张健出来了，张健一出来便要检查一下食材，张健检查过也觉得食材没有问题，但强哥看着秀灿时怪怪的好像欲言又止。

强哥离开后便去见了藤原不二雄说告诉他交待的事情已经办好，这一幕正好被杨威看到了。

杭州面馆内张林为大家做了战前动员并且张高秀一大早还特意为两人做了一碗，一人一根筷子。张高秀让秀灿和张健要紧紧的团结在一起。

比赛快要开始的王金宝也来为杭州面馆打气。藤源浩来时藤原不二雄一眼就看到了他。

比赛即将开始主持人宣布藤氏面馆要选择杭州面馆的主打面虾爆鳝面来迎战杭州面馆。所有人听到这个消息都很惊讶。张高秀心想藤氏面馆这么做的目的就是想证明他们不仅能融合中国面食的精华而且做的更好。

比赛就要开始的时候杨威来了，杨威告诉秀灿强哥可能和藤氏面馆串通了让他们检查一下食村。张健还不相信杨威的可就在比赛开始后鳝鱼下锅的时候果然出了问题。这种问题只有在高温下才会产生。

还有40分钟比赛就要结束了，秀灿提议不如换种面来做吧。秀灿想到小时妈妈为自己做的炸酱面。秀灿说其实什么的配菜都不是最重要的，最重要的是用心去做。秀灿要做炸酱面，本来张健不同意，秀灿说小时候他最喜欢的就是妈妈做的炸酱面，面里充满了妈妈对爸爸的思念。张健同样想到了。张健同意了。关键时刻秀灿的酱还忘了带，秀灿让藤源浩帮忙去拿。

玉婷带着玲玲和藤源浩回去取酱但后面藤原不二雄派了人跟着。藤原浩取了酱后把酱分成了两罐如果有一方被抓酱还可以送到。

比赛的时间只剩下三分钟了，所有的东西已经准备好，这个时候玉婷和玲玲也终于把酱带了回来。就在比赛的结束最后时刻杭州面馆的炸酱面总算完成了。